Blog San Michele

Por que o nome Vinícola San Michele?

Por que o nome "San Michele"? A origem de nossa marca é uma homenagem ao Castelo de San Michele de Trento, Itália; onde fica o renomado Instituto San Michele all'Adige.

Foi ali que, há 25 anos, os fundadores Marcelo Luiz Sardagna e Silnei Alberto Furlani, descendentes trentinos da cidade de Rodeio, Santa Catarina, colocaram na mala a paixão pelo vinho e atravessaram o oceano para se especializar nos métodos tradicionais da vinicultura do velho mundo.

Motivados a compreender os segredos dos vinhos europeus, os jovens adentraram nas centenárias muralhas do reconhecido Instituto San Michele all’Adige, na Itália, para vivenciar as técnicas da vitivinicultura. Após anos de estudo, Marcelo e Silnei iniciaram a busca pela fórmula perfeita, especializando-se nas mais conceituadas vinícolas do Norte da Itália.